Restaurant & Hotel

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Leubnitzer Höhe

Willkommen ..

.. im Restaurant Leubnitzer Höhe, dem Restaurant-Hotel mit modernem Komfort und uriger Gemütlichkeit. Sie finden uns in 01219 Dresden – Altleubnitz 32.

Wir haben ab 11.30 Uhr für Sie geöffnet. Mittwoch ist Ruhetag. Während der Öffnungszeiten servieren wir unseren Gästen durchgängig Speisen und Getränke, Kaffespezialitäten, leckeren Kuchen und Eiskreationen.

Das Restaurant Leubnitzer Höhe kann bereits auf eine über 100-jährige Geschichte zurückblicken. Seit mehr als 50 Jahren ist es in unserem Besitz. Wir sind bestrebt, durch eine rustikale Ausstattung der Gasträume, es unseren Gästen so gemütlich wie möglich zu machen und dem Haus seine persönliche Note zu geben.

Unser Angebot Für Sie

Frisches Tomatencremesüppchen

5,90 €

mit Sahnehaube

Klare Rinderkraftbrühe

6,50 €

mit Gemüsesaftstreifen und Fleischklößchen

Frischer Gurkensalat

5,90 €

mit Hausdressing

kleiner gemischter Salatteller

6,90 €

mit Hausdressing

Tatar mit Eigelb und Zwiebeln

16,50 €

pikant garniert, dazu 1/2 Kaviar-Ei, Butter und Brot

Hausgemachter Riesenkrautwickel

14,90 €

mit Petersilienkartoffeln

"Gutsherrentopf"

17,90 €

gebratenes Hähnchenbrustfilet auf einer Gemüse-Kartoffelpfanne serviert mit Sauce Hollandaise

SPEISEKARTE

Abholung vom 1. – 20.12.2024

Knusprige ¼ Gans
mit frischem Apfelrotkohl oder gebuttertem Rosenkohl,
dazu dampfende Petersilienkartoffeln
oder Kartoffelklöße
32,90 €

1 ganze Gans
mit frischem Apfelrotkohl und gebutterten Rosenkohl,
dazu dampfende Petersilienkartoffeln
und Kartoffelklöße
130,00 €

1 Glas Gänsefett 5,50 €

Vorspeisen

• Holundersuppe 6,90 €
mit knusprigen Croutons und Sahnehaube

• Frischer Gurkensalat mit Hausdressing 6,90 €

• Gänsebrühe 6,90 €
mit Geflügelklein, Gemüsestreifen
und Chesterstange

Leckeres aus Topf und Pfanne

• Gefülltes Schnitzel „Braumeister Art“ 22,50 €
mit frischen Rahmchampignons dazu
Pommes frites und ein frischer Gurkensalat

• Sächsischer Sauerbraten in Rosinensoße 22,50 €
mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten
Kartoffelklößen mit Semmelbutter

• Schweinesteak „au four“ 22,50 €
mit Würzfleisch gratiniert, dazu Pommes frites
und frischer Gurkensalat

• Geschmorter Lammkeulenbraten 22,90 €
in Rosmarinjus-dazu gebutterte Bohnen und
hausgemachte Kartoffelklöße mit Semmelbutter

• Hausgemachte Rinderroulade „ Hausfrauen Art“ 24,90 €
dazu frisches Apfelrotkohl und hausgemachte
Kartoffelklöße mit Semmelbutter

• Knusprige Gänsekeule 29,50 €
mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten
Kartoffelklößen und Semmelbutter

• Knusprige Gänsebrust 29,50 €
mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten
Kartoffelklößen und Semmelbutter

• Barbarie Entenkeule 24,50 €
mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten
Kartoffelklößen und Semmelbutter

Wildgerichte

• Feines Hirschragout „Hubertus“ 21,90 €
mit Waldpilzen in Rotwein geschmort
dazu frisches Apfelrotkohl und Kartoffelklöße mit Semmelbutter

• Hirschbraten aus dem Tharandter Wald 24,50 €
in Wacholderjus – serviert mit gebuttertem Rosenkohl und
Petersilienkartoffeln

Aus Fluss und Meer

• Forelle „Müllerin“ 23,50 €
dazu Petersilienkartoffeln und Meerrettich

• Heilbuttfilet 25,90 €
mit frischen Rahmchampignons und Kartoffelpüree
dazu frischer Gurkensalat

• Gebratenes Lachsfilet mit Lemonensoße 25,95 €
dazu Petersilienkartoffeln und frischer Gurkensalat

Für unsere kleinen Gäste

• Neptuns Meeresfrüchte 6,20 €
knusprig gebackene Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

• Wichtelteller 8,50 €
knuspriges Schweineschnitzel mit Soße
und Pommes frites

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Abholung vom 21.12.24 – 05.01.2025

Gänsebraten
mit frischem Apfelrotkohl oder gebuttertem Rosenkohl,
dazu dampfende Petersilienkartoffeln
oder Kartoffelklöße
32,90 €